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AGRICULTURES, AGRICULTEURS, JEAN-CLAUDE CHEINET
Un pluriel qui souligne la diversité et la difficulté du sujet. Et pourtant, quelle importance ! Les agricultures seront au menu de la COP 21 en décembre 2015 : Le réchauffement climatique va-t-il accroître la faim dans le monde ? Quelle contribution au captage du carbone ? La France elle-même, dont « labourage et pâturage sont (étaient) les deux mamelles », a bénéficié jusqu’au siècle dernier d’une forte ...
Le : 08/08/2015