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NE METTONS PAS D’EAU DANS NOTRE VIN !, Cécile Cukierman
Les viticulteurs français ont développé un savoir-faire unique au monde. Face aux nouveaux enjeux climatiques et à l’industrialisation de leur secteur, c’est des expérimentations faites par ces paysans que naîtront les solutions de demain. À condition, toutefois, qu’ils soient accompagnés et protégés par les pouvoirs publics face aux appétits libéraux. Des vins d’Alsace aux vins de Languedoc, de la Bourgogne à ...
Le : 09/08/2015 -
Du «devoir de mauvaise humeur» à la «défense du bien public», Yves Brechet
Nous vivons une étrange époque... Jamais la société n’a été autant imprégnée des applications des sciences : la technologie affleure dans chaque action de notre quotidien, elle a transformé le monde du travail, elle révolutionne la transmission de l’information et transformera probablement en profondeur notre relation au savoir, voire nos modes d’apprentissage. Dans le même temps la relation de la société à la ...
Le : 09/08/2015 -
I. AGRICULTURE D’HIER, D’AUJOURD’HUI ET DE DEMAIN, Michel Griffon
Après la chasse, l’agriculture est la plus ancienne activité humaine. Au cours des millénaires, elle a structuré la vie de nos ancêtres, remodelé les paysages et modifié l’écosystème. Aujourd’hui, le réchauffement climatique lui pose de nouveaux problèmes. LA PLUS VIEILLE ACTIVITÉ HUMAINE ET SIX « RÉVOLUTIONS » L’agriculture a plus de 12 000 ans ! En France, elle ne représente plus que 3 % de ...
Le : 08/08/2015 -
Les risques industriels en France, par Yvette Veyret
Aborder les risques industriels nécessite, en vue de leur gestion pour la protection des travailleurs, de la population et de l’environnement, de les définir de façon rigoureuse. Les risques industriels entrent dans la catégorie des risques technologiques recouvrant les dangers liés aux activités industrielles, nucléaires, minières, aux transports et à la présence de grands barrages. Ainsi, la fuite de ...
Le : 01/05/2015 -
LA GÉOTHERMIE, UNE ÉNERGIE ÉCOLOGIQUE, RENOUVELABLE, NON INTERMITTENTE, par LUDOVIC ZANOLIN
La géothermie pourrait jouer un rôle important pour le chauffage des habitations, à condition de développer cette filière et les métiers qui lui sont associés. Le terme géothermie, du grec géo (terre) et thermos (chaud), désigne à la fois la science qui étudie les phénomènes thermiques internes du globe et les processus industriels qui visent à les exploiter pour produire de l’électricité ...
Le : 25/04/2015 -
ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE : CROISEMENTS ET SYNERGIES, SYLVIE MAYER
Aujourd’hui, de nouvelles pratiques se côtoient, qui témoignent d’une autre manière d’appréhender la société. DU SOCIAL AU SOLIDAIRE: DES PRATIQUES QUI SE CROISENT L’ESS n’est ni une notion ni une pratique nouvelle. Elle englobe l’économie sociale – domaine constitué par les coopératives, les mutuelles, les associations et les fondations et reposant sur des pratiques intégrées à des statuts ...
Le : 15/01/2015 -
Convention Industrie, JEAN-FRANÇOIS BOLZINGER
Aborder l’industrie, c’est forcément sérieux car avec la désindustrialisation, les fermetures d’usines et de sites, les suppressions d’emplois, on est au coeur de la d é s e s p é r a n c e sociale sur laquelle surfe le Front national, et aussi au coeur des problèmes écologiques sur lesquels surfent les autres partis politiques. Un camarade disait : « C’est une désindustrialisation des esprits, un recul des ...
Le : 16/01/2015 -
UNE NOUVELLE VERSION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE DE CRÉATION DE VALEUR POUR L’ACTIONNAIRE?, ROLAND CHARLIONET, ET LUC FOULQUIER
La prise de conscience de difficultés insurmontables qu’il y aurait à poursuivre encore longtemps une économie linéaire fondée sur l’exploitation sans limite des ressources grandit dans tous les milieux de la population. Témoigne de cette inquiétude, ce livre préfacé par François-Michel Lambert, président de l’Institut de l’économie circulaire et député d’EELV. Il s’agit d’un guide opérationnel ...
Le : 15/01/2015 -
L’ENTROPIE SUR UN FRONT DE CLASSE, FRANÇOIS COSSERAT
Il n’est d’écologie sérieuse qu’éclairée par les savoirs scientifiques. Détour par la thermodynamique, où l’économie circulaire propose des réponses à des enjeux aussi importants que le réchauffement climatique ou la déstructuration des territoires en économie mondialisée. L’économie circulaire relève d’une recherche d’efficacité dans l’utilisation des ressources. L’utilisation des ...
Le : 15/01/2015 -
Des pyramides atomiques à la Coupole, JEAN-NOËL AQUA
Chercheur en pleine action et engagé, Jean-Noël Aqua*, membre du comité de rédaction, nous fait découvrir des aspects inattendus des structures cristallines, nous explique les liens entre recherche et politique. L’Académie des sciences t’a décerné le prix Gustave Ribaud 2014. Quels travaux cela consacre-t-il ? Le prix que j’ai obtenu, conjointement avec Thomas ...
Le : 16/01/2015